本庄トキメキ野菜
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コラム
 
 
農薬安全使用と残留農薬 埼玉県農林総合研究センター 中村 幸二
  1 はじめに
  2 農薬とは、その役割と性質
  3 農薬の安全性評価のしくみ
  4 残留農薬と安全性
  5 おわりに
  6 質疑応答
 
 
選果ロボットの技術開発と農家、農協の取り組み事例 石井工業株式会社 常務取締役 石井田 秀基 技術開発部長 近藤 直
 
 
こだわり農産物の流通事情  東京青果株式会社 個性園芸事業部コンシュマーズ・アイ 東海林 邦子
  1 はじめに
  2 市場に欠けていたもの
  3 個性園芸事業部の誕生
  4 こだわり農産品流通の特長
  5 効果的なシールなどの販売促進策
  6 こだわり農産物の育成
  7 今後の課題
 
最近の食品スーパーにおける野菜の流通と消費者行動 講師 株式会社ヤオコー 青果担当部長 塩原 淳男
  1 はじめに
  2 野菜流通を取り巻く社会環境の変化
  3 最近の食品スーパーの動き
  4 食品スーパーにおける野菜類扱いのポイント
  5 おわりに
 
流通チャンネルの多様化とマーケティング戦略 -これからの農協産直- 東京農工大学農学部 野見山 敏雄
  1 はじめに-現段階の認識-
  2 物価の下落と産地マーケティング
  3 農協経済事業の使命と課題
  4 農協産直の七か条
  5 フードビジネスとの連携
  6 おわりに
 
 
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